搾乳体験

牧場ご紹介

今回、北海道は十勝清水町にある村上さんご夫妻のあすなろファーミングにお邪魔しました。

あすなろファーミングとは、なんと、十勝清水町でたった２戸の貴重な個人プラントの酪農家です。

敷地も広大で自然豊かな十勝清水町で本当にすがすがしい空気と、山から来るきれいなおいしい水という最高の条件の下で飼育される、最高の乳牛のいる牧場です。

搾乳体験

村上さんにご指導頂き見事牛乳を出せました。

とてもよい乳牛で4つの乳全てから勢いよく牛乳を出すことができました。

注意:　　牛はデリケートで臆病なので大声を出したり、搾乳中は頭をなでたりなどの行動は驚いてしまうので避けましょう。

搾乳についての豆知識

こちらの牧場では大人の乳牛は朝と夜に搾乳をし、1日1頭７〜１０Lミルクを出すそうです。2歳ごろの初めての搾乳では、少量しか出せないそうです。しかし7,8回出産(＝7,8年後) すると体が変わり乳の量も増えてきます。そんな何十頭もいる乳牛たちに、毎日2回搾乳を人力で行うとすると、相当の重労働です。そこで現在は搾乳機械を使います。 病気がないか確認しながら搾乳するという優れた搾乳機械もあります。また、世の中にはスーパーカウという１日に７０Lもミルクを出す種類の牛もいるそうです。

ありがとう。お疲れ様。いい牛乳です。